методики лечения заболеваний | народные средства | врачи доктора медицинских наук  Форма обратной связи
Навигация
Главная
Новости Лечение
Статьи Разное
 
Народные средства
ДОКТОР ПЕЧЕНЕВСКИЙ
ДОКТОР КОСТЕРОВ
ДОКТОР ВОРОНЦОВ
Все последние новости
Популярные новости
» Каша – пища наша? Часть 1
» Что мы знаем о сыре. Часть 1
» Каша – пища наша? Часть 2
» Опасные продукты. Часть 2
» Грибы быстрее насыщают и лучше подавляют чувство голода ...
» Что мы знаем о сыре. Часть 2
» Опасные продукты. Часть 1
» Мыться или не мыться?
» От инфаркта и рака бежать не обязательно, но встать с д ...
» Морская растительность спасет от радионуклидов и прочих ...
» Как снизить риск инфаркта и инсульта
» Занятия в спортзале можно заменить поездками на велосип ...
» Ученые в Москве научились выращивать зубы
» Ученые создают вакцину от гриппа, дающую пожизненный им ...
» Новый головной убор спасет дальнобойщикам жизнь


Реклама


www.Zabolel.net » Разное » Готовим пищу правильно




Готовим пищу правильно

Разное 
Готовим пищу правильно
Здоровое питание-это не только подбор полезных и нужных нашему организму продуктов, но и приготовление их таким образом, чтобы сохранилось как можно полезных компонентов.

Наименее полезной является жареная пища, так как в этом случае используются животные жиры, которые уже через пять минут после начала готовки переходят в трансжиры, а они вызывают склеротирование сосудов головного мозга.
Поговорим о наиболее полезных для организма способах приготовления пищи.

Тушение-это способ приготовления пищи в небольшом количестве воды, который позволяет сохранить большую часть питательных веществ. Блюда получаются сочными и не подгорают. Сегодня мультиварки сделали тушение простым и доступным способом приготовления даже для тех, кто не умеет готовить.
Запекание- позволяет сохранить вкус, качество, текстуру, форму и цвет приготавливаемого продукта. При запекании необходимо выбрать правильные режим запекания, и тогда готовка не потребует большого внимания. В овощах при запекании в духовке практически полностью сохраняется пищевая ценность. Отлично сохраняет свои свойства при запекании творог.

Приготовление продуктов на гриле. Лучше дл этого использовать электрический гриль. При приготовлении на нем продукты не контактируют с парами жидкости для розжига, как при приготовлении на аэрогриле, а стекающий жир не превращается канцерогенный дым при попадании на огонь, а быстро утилизируется.

Отваривание. Вареные продукты легко усваиваются нашим организмом и также сохраняют большую часть микроэлементов. Если вы хотите, чтобы овощи сохранили большую часть полезных свойств, то варите их до полуготовности. Объем воды не должен быть большим, она должна только покрывать овощи . При варке мяса диетологи рекомендуют первый бульон слить. Так как в него перейдут токсины и соли, которые содержатся в мясе.

http://www.zabolel.net

Другие новости по теме:  
Что готовить и как готовить? Что готовить и как готовить?
Все мы знаем, что важно не только правильно выбрать продукты, но нужно правильно их приготовить. Очень полезна варка на пару, она сберегает витамины ...

Секреты правильного питания Секреты правильного питания
Для того, чтобы понять значение правильного питания, нужно иметь представление об основах приготовления пищи. Придание любимым блюдам требуемых вкусов ...

Все овощи полезны Все овощи полезны
Из огромного разнообразия овощей трудно выбрать, какой- то один овощ, который был бы наиболее полезным. На земле не существует такого растения, фрукт ...

Жарить овощи полезнее, чем варить Жарить овощи полезнее, чем варить
Испанские исследователи выясняли, какой способ приготовления овощей лучше. Смесь перца, лука, артишоков тушили с оливковым маслом, жарили на высоком о ...

Замороженные фрукты и овощи лучше сохраняют микроэлементы и витамины Замороженные фрукты и овощи лучше сохраняют микроэлементы и витамины
Ученые из Великобритании выяснили, что замороженные овощи и фрукты полезнее свежих. К этому выводу пришли две группы ученых, которые независимо друг о ...

Действительно ли замороженные овощи и фрукты полезны? Действительно ли замороженные овощи и фрукты полезны?
Все мы знаем о пользе для здоровья свежих овощей и фруктов. В них есть большая часть нужных для нормальной работы организма веществ – витаминов, минер ...

Правильно ли вы питаетесь? Скрытые жиры в пище могут привести к инсульту! Правильно ли вы питаетесь? Скрытые жиры в пище могут привести к инсульту!
Не все жиры для нас полезны! И даже если вы контролируете их прием, примерно 64% из них поступают в скрытом виде. Это правда, что жиры - составная ча ...

Полезная еда- что это? Полезная еда- что это?
Современные люди обеспокоены своим здоровьем. Они стремятся отдыхать в экологически чистых местах, есть только полезные и натуральные продукты. Но что ...

Готовим пищу правильно



Реклама
интернет магазин корейской косметики


Статьи о вещах, еде, интересных местах Киева, услугах и др
sa-nata.com.ua

chaykofgroup.ru


Реклама

Rambler's Top100

Copyright © 2008-2017. www.Zabolel.net
При копировании информации с сайта ссылка на www.Zabolel.net обязательна!!!
Карта сайта | Каталог сайтов | методики лечения заболеваний | народные средства | врачи доктора медицинских наук