Новозеландские ученые доказали, что после 50 лет употребление продуктов, содержащих кальций, никак не сказывается на состояние костной ткани. Таким образом, расхожее мнение о том, что употребление творога и молокопродуктов укрепят кости, было опровергнуто. Для пожилых людей употребление творога ничего не меняет.

Марк Болланд и его коллеги из Университета Окленда проанализировали итоги двух исследований, посвященных изучению влияния на плотность костей кальция. В одном ранее было доказано на основании данных о 13,8 тысяч человек старше 50 лет, что прочность костей после употребления продуктов, богатых кальцием и препаратов кальция плотность костей увеличилась всего на 1-2%. Во втором исследовании в ходе опроса 45 тысяч человек было обнаружено, что регулярный прием препаратов кальция никак не влияет на вероятность возникновения переломов.
Авторы исследования считают, что с правильным сбалансированным питанием человек получает достаточно кальция, поэтому дополнительный прием препаратов с кальцием или переход на специальную диету не имеет смысла.
Пожилым людям в порядке профилактики переломов ученые из Университета Лафборо в Великобритании рекомендуют прыгать по 2 минуты в день. Это позволит существенно снизить риск перелома шейки бедра.

http://www.zabolel.net