методики лечения заболеваний | народные средства | врачи доктора медицинских наук  Форма обратной связи
Навигация
Главная
Новости Лечение
Статьи Разное
 
Народные средства
ДОКТОР ПЕЧЕНЕВСКИЙ
ДОКТОР КОСТЕРОВ
ДОКТОР ВОРОНЦОВ
Все последние новости
Популярные новости
» Лечение рака молочных желез в Израиле
» Немного о натяжных потолках
» Хурма – вкусная и опасная
» Человеческая речь влияет на ДНК
» Мозг с точки зрения нейрохирурга
» Рацион и мода на него
» Чудодейственный сорняк
» Тревожные симптомы


Реклама




www.Zabolel.net » Разное » Немного о гречке




Немного о гречке

Разное 
Немного о гречке Это в России гречка – привычный продукт питания. На Западе во многих странах ее считают лекарством и продают только в аптеках. Гречка содержит идеально сбалансированный набор витаминов, микро- и макроэлементов, легкоусвояемые белки. Причем белки и аминокислоты гречки весьма приближены к продуктам животного происхождения. Поэтому гречка до какой-то степени может заменить мясо.

В гречке нет и глютена, который содержится во ржи, овсе, пшенице и ячмене, непереносимостью которого могут страдать люди. Зато в ней есть калий, фосфор, цинк, медь, кальций, магний, йод, витамины В2 В1 РР. В ней мало углеводов, но зато много клетчатки. Так что это почти идеальный продукт для людей преклонного возраста. Гречка предпочтительнее всего прочего для тех, кто хочет похудеть. Для лечения ожирения и с целью профилактики ожирения устраивают один раз в 7-10 дней. «Разгружаются» обычно после праздников. Три таких разгрузочных дня за три недели улучшат состояние кожи и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Некоторые перед приготовлением обжаривают крупу на сковороде, чтобы она стала ароматнее. Однако этот прием разрушает неустойчивые при нагревании аминокислоты. При варке гречка теряет до 90% витаминов и микроэлементов. Поэтому гречку следует не варить, а запаривать. Крупу нужно промыть, залить теплой водой в соотношении 1 к 3 на ночь. Можно запаривать гречку и утром, она запаривается за 1-2 часа. Гречку в разгрузочные дни хорошо сочетать с обезжиренным кефиром. Однако, если чувство голода во время разгрузочного дня становится нестерпимым, значит гречка – не ваш продукт. Кефир пьют между приемами пищи.
Следует иметь в виду, что разгрузочный день и постоянная диета - вещи разные. Сидеть на одной гречке опасно для здоровья.



Другие новости по теме:  
Такая полезная гречка Такая полезная гречка
Гречка не только вкусна, но и полезна. Она способна снизить уровень глюкозы в крови за 2 часа, что очень важно для больных диабетом и для сидящих на д ...

Гречка: едим, худеем, лечимся Гречка: едим, худеем, лечимся
Гречка присутствовала в рационе человека с давних времен. Во всяком случае, на Алтае и в Южной Сибири ее ели еще в первом веке до нашей эры. Достоинс ...

Гречка – самая полезная крупа Гречка – самая полезная крупа
Гречиха занимает первое место среди других круп по своим полезным свойствам, лечебной, профилактической и энергетической ценности. Различные блюда из ...

Чем заменить мясо? Чем заменить мясо?
Пользу мяса никто не отрицает. В нем содержатся незаменимые аминокислоты, минералы и витамины. Но является ли этот продукт в этом плане уникальным или ...

Какая еда самая полезная? Какая еда самая полезная?
Какая еда не только вкусна, доступна, но и способна обеспечить здоровую и долгую жизнь? Ученые из Национального института рака в Киеве 20 лет занима ...

Поговорим о крупах и кашах Поговорим о крупах и кашах
По мнению специалистов ВОЗ, наш рацион должен состоять примерно на 40% из круп. В них есть совершенно необходимые для человека сложные углеводы. Поэт ...

Каша – пища наша? Часть 2 Каша – пища наша? Часть 2
Не все однозначно и с гречневой кашей. Она, конечно, кладезь витаминов и микроэлементов. В ней столько железа, что гречневую кашу рекомендуют при ан ...

Гречка улучшит кровь Гречка улучшит кровь
Ни для кого не секрет, что анемии бывают разными. Наиболее часто встречающаяся из всех форм - железо-дефицитная анемия.

Немного о гречке



Реклама
интернет магазин корейской косметики


Срубы домов и бань. Изготовление, доставка, монтаж бревенчатых домов и бань
domizkedra.com


Реклама

Rambler's Top100

Copyright © 2008-2018. www.Zabolel.net
При копировании информации с сайта ссылка на www.Zabolel.net обязательна!!!
Карта сайта | Каталог сайтов | методики лечения заболеваний | народные средства | врачи доктора медицинских наук