методики лечения заболеваний | народные средства | врачи доктора медицинских наук  Форма обратной связи
Навигация
Главная
Новости Лечение
Статьи Разное
 
Народные средства
ДОКТОР ПЕЧЕНЕВСКИЙ
ДОКТОР КОСТЕРОВ
ДОКТОР ВОРОНЦОВ
Все последние новости
Популярные новости
» Новый пластик, сделав свое дело, растворится
» Как снизить вероятность возникновения болезней Паркинсо ...
» Грецкие орехи полезны для кишечника
» Сколько стоят виниры: цена улыбки без единого изъяна
» Сахарный диабет второго типа может быть сигналом начала ...
» Жирная пища увеличивает риск бесплодия
» Полезна или вредна черешня?
» Гипертоники, пейте кефир!
» Ранняя седина – тревожный симптом
» Отдых на Пхукете требует осторожности
» Привычки, способствующие развитию гастрита и язвы желуд ...
» Что есть в жару
» Снижаем уровень холестерина без особых затрат
» Либо лечимся, либо пьем
» Привычки, способствующие развитию гастрита и язвы желуд ...


Реклама




www.Zabolel.net » Разное » Полезные и вкусные дары осени. Часть 3




Полезные и вкусные дары осени. Часть 3

Разное 
Полезные и вкусные дары осени. Часть 3 Теплая осень дарит нам грибы, которые обильно появляются в лесах и полях после дождей и утренних туманов. Сбор грибов называют тихой охотой. Сам сбор грибов успокаивает. Грибы на Руси всегда были источником белка, но в отличие от мяса их можно есть во время любого поста. Солили грибы бочками, сушили, мариновали, жарили.

Хорошая хозяйка может приготовить любые грибы, кроме ядовитых. Грибы – это, наконец, белок для вегетарианцев. Кроме очевидной пользы, которую приносят белые грибы, подосиновики, маслята, грузди, есть и менее известные свойства грибов. Например, лисичку используют для уничтожения в организме паразитов. Причем препараты на основе сушеной лисички способны уничтожать не только взрослых гельминтов, но и их личинки. Дождевик, который у нас грибники не жалуют, входит в набор национальной кухни ряда европейских стран. Пока он белый и мясистый, его можно прекрасно жарить, главное – не забыть снять кожицу, которая остается довольно плотной даже после жарки. Мякотью этого гриба можно мазать ранки вместо йода.

Однако следует знать, что не так давно в разряд несъедобных была переведена свинушка, которую всегда считали вполне пригодной к употреблению. И довод, что ее солили наши бабушки, неуместен. Этот гриб содержит лектины – токсины, которые не нейтрализует никакая термическая обработка и вымачивание. Употребление этого гриба в пищу проявится в разрушении эритроцитов крови, причем имеет место эффект накопления. Из организма токсин не выводится. Чувствительность к нему у всех людей разная, но наибольшая она у детей. Кроме того свинушка накапливает в себе радиоактивные изотопы меди и цезия. Попадая в человеческий организм, токсин запускает аутоиммунные процессы. Это настоящая бомба замедленного действия. Самый распространенный результат употребления свинушек – почечная недостаточность. Известны и случаи со смертельным исходом. Причем против этого токсина медицина пока не создала противоядия.



Другие новости по теме:  
Сноа о пользе грибов Сноа о пользе грибов
Раньше грибы заготавливали помногу. За счет них пополняли белком рацион. Мариновали, солили, сушили, варили, жарили.

Удивительные свойства грибов Удивительные свойства грибов
Все-таки не зря сбор грибов называют тихой охотой. Этот белковый продукт очень полезен для организма. Из чего состоят грибы? Вода, ферменты, полисахар ...

Грибы: полезно знать Грибы: полезно знать
Итак, что же такое грибы и с чем же их едят? Еще в самом далеком прошлом наши предки начали использовать грибы. Есть множество видов грибов, которое ч ...

Гриб вешенка: польза и вред Гриб вешенка: польза и вред
В природе вешенка растет на деревьях. В отличие от несъедобных грибов, вешенка имеет некожистую шляпку. Диаметр шляпки 5-20 см, букет грибов на плотны ...

Будьте осторожны с грибами Будьте осторожны с грибами
Все любят грибы. Но следует иметь в виду, что это тяжелая пища для желудка. В последнее время многие виды грибов в классификации перекочевали из усло ...

Замена мяса на белые грибы полезна и позволит улучшить фигуру Замена мяса на белые грибы полезна и позволит улучшить фигуру
Ученые из университета Джонса Хопкинса в Балтиморе (США) обнаружили, что грибная диета позволяет улучшить фигуру. Употребление белых грибов позволяет ...

Грибы бокальчики полосатые спасут от рака Грибы бокальчики полосатые спасут от рака
Группа ученых Израиля во главе с видным исследователем Соломоном Вассером обнаружила, что для лечения некоторых форм рака могут быть использованы гриб ...

Грибы даже в срезанном виде способны вырабатывать витамин D Грибы даже в срезанном виде способны вырабатывать витамин D
Исследования, проведенные американскими учеными показали, что грибы очень полезны для организма человека, поскольку в них содержится большое количеств ...

Полезные и вкусные дары осени. Часть 3



Реклама
интернет магазин корейской косметики



Реклама

Rambler's Top100

Copyright © 2008-2018. www.Zabolel.net
При копировании информации с сайта ссылка на www.Zabolel.net обязательна!!!
Карта сайта | Каталог сайтов | методики лечения заболеваний | народные средства | врачи доктора медицинских наук