методики лечения заболеваний | народные средства | врачи доктора медицинских наук  Форма обратной связи
Навигация
Главная
Новости Лечение
Статьи Разное
 
Народные средства
ДОКТОР ПЕЧЕНЕВСКИЙ
ДОКТОР КОСТЕРОВ
ДОКТОР ВОРОНЦОВ
Все последние новости
Популярные новости
» Новый пластик, сделав свое дело, растворится
» Как снизить вероятность возникновения болезней Паркинсо ...
» Грецкие орехи полезны для кишечника
» Сколько стоят виниры: цена улыбки без единого изъяна
» Сахарный диабет второго типа может быть сигналом начала ...
» Гипертоники, пейте кефир!
» Жирная пища увеличивает риск бесплодия
» Полезна или вредна черешня?
» Ранняя седина – тревожный симптом
» Отдых на Пхукете требует осторожности
» Привычки, способствующие развитию гастрита и язвы желуд ...
» Как распознать инсульт
» Что есть в жару
» Снижаем уровень холестерина без особых затрат
» Либо лечимся, либо пьем


Реклама




www.Zabolel.net » Разное » Роспотребнадзор, Россельхознадзор и Роскачество уполномочены заявить…




Роспотребнадзор, Россельхознадзор и Роскачество уполномочены заявить…

Разное 
Роспотребнадзор, Россельхознадзор и Роскачество уполномочены заявить… Роспотребнадзор, Россельхознадзор и Роскачество завершило масштабную совместную проверку поступающей в торговую сеть молочной продукции. Была исследована в лабораторных условиях продукция 250 брендов, которые контролируют 70% российского рынка.

По содержанию антибиотиков допустимый уровень был превышен в пяти пробах молока, двух пробах сливочного масла и девяти пробах творога. Понятно, что это вина производителя, который не соблюдает требования к поступающему сырью или не в состоянии производить входной контроль каждой поступающей партии высокоточными методами.

Ни в одной пробе не было выявлено патогенных микроорганизмов типа сальмонелл и листерий. Содержание токсичных веществ (кадмия, свинца, ртути, железа, мышьяка, меди, пестицидов, меламина и микотоксинов ни в одной пробе не превышало значений, нормируемых техническим регламентом. Однако в двух пробах творога были обнаружены плесень и дрожжи, которые могли появиться при нарушении правил хранения и транспортировки продукции.

Главной целью проверки было выявление доли фальсификата – продуктов, которые содержат растительные жиры. Технические регламенты не допускают их присутствия в питьевом молоке, твороге, сливочном масле. Из 90 образцов молока растительные жиры были выявлены в восьми образцах, из 73 образцов творога – в шести. А вот с маслом дело обстоит хуже: каждый восьмой производитель добавляет в сливочное масло «пальму» или другой растительный жир.

У 25 из 90 производителей питьевого молока в напитке присутствовало сухое молоко, хотя информация на упаковке об этом не сообщала.
Таким образом, большинство производителей выполняют требования технических регламентов. Слухи о тотальной фальсификации молочной продукции сильно преувеличены.

Фальсификат поставляют на рынок преимущественно небольшие компании, крупнейшим производителям изменение рецептуры и использование «пальмы» обойдется дороже, чем полученная экономия. Фальсификат чаще производят организации, не поставляющие свою продукцию в супермаркеты. Их продукция под видом «фермерской» чаще появляется на рынках и временные лотки. Именно там «всплывает» творог, произведенный из рекомбинированного молока, которое производится из сухого обезжиренного молока, растительного жира и сыворотки. По мнению экспертов, фальсификат с полок магазинов чаще попадает на социальный рынок – у школ, санаториев и медицинских учреждений просто не хватает средств для покупки качественных продуктов.

Сыр, который считается лидером по доле фальсификата, проверку не проходил.



Другие новости по теме:  
Россельхознадзор запретил ввоз мяса из Австралии Россельхознадзор запретил ввоз мяса из Австралии
Россельхознадзор с 20 декабря запрещает ввоз продукции животноводства с шести предприятий Австралии, которые включены в список поставщиков под NN 56, ...

Что в пакете с молоком или вместо него Что в пакете с молоком или вместо него
Производители молокопродукции в погоне за прибылями и снижением себестоимости продукции добавляют в молокопродукты воду, мел, крахмал, соду, известь ...

Дает корова молоко… Дает корова молоко…
Молоко является ценным продуктом. Не менее ценными являются производные из него продукты. А вот что мы пьем - большой вопрос. Дело в том, что торговая ...

Масло масляное? Масло масляное?
Что находится в пачке с надписью «Сливочное масло»? Оказывается, сливочного масла с жирностью ниже 82,5% просто не существует. А то, что продается с ...

Может ли обезжиренное молоко стать причиной ожирения? Может ли обезжиренное молоко стать причиной ожирения?
Вот уже на протяжении нескольких десятилетий многие люди предпочитают пить обезжиренное молоко вместо натурального сливочного. Вызвано это в первую оч ...

Новый штамм метициллин-резистентного золотистого стафилококка обнаружен в В ... Новый штамм метициллин-резистентного золотистого стафилококка обнаружен в В ...
Новый, неизвестный науке штамм устойчивого к антибиотикам метициллин-резистентного золотистого стафилококка (МРЗС) обнаружен в пробах коровьего молока ...

Россиян оградили от опасной еды Россиян оградили от опасной еды
Доктрина продовольственной безопасности России исключает бесконтрольное распространение пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных ...

Каждому ребенку в день необходимы две чашки молока Каждому ребенку в день необходимы две чашки молока
Канадские ученые выяснили, сколько молока необходимо ребенку ежедневно. Существовавшие до этого рекомендации относительно необходимого количества мол ...

Роспотребнадзор, Россельхознадзор и Роскачество уполномочены заявить…



Реклама
интернет магазин корейской косметики



Реклама

Rambler's Top100

Copyright © 2008-2018. www.Zabolel.net
При копировании информации с сайта ссылка на www.Zabolel.net обязательна!!!
Карта сайта | Каталог сайтов | методики лечения заболеваний | народные средства | врачи доктора медицинских наук