Жара этим летом бьет все температурные рекорды. Люди стараются избавиться от жажды. Это правильно. Вот только холодный чай урологами из медицинского центра университета Лойолы в Чикаго признан небезопасным.
Джон Милнер считает, что чай способствует образованию в почках камней и является вреднейшим из напитков для тех людей, которые имеют склонность к образованию камней в почках. Именно благодаря этому чаю 10% американцев страдают мочекаменной болезнью. В чае содержатся оксалаты (соли и эфиры щавелевой кислоты). При употреблении холодного чая, который, конечно, вкуснее воды, человек активно потеет, происходит обезвоживание. А оксолаты остаются. Мужчины в четыре раза более подвержены риску образования камней в почках. В группе риска находятся люди старше 40 лет, женщины в периоде менопаузы с низким уровнем эстрогенов, и с удаленными яичниками.
Джон Милнер рекомендует летом пить холодную воду и лимонад домашнего приготовления, воду с лимоном, потому что лимон препятствует образованию камней в почках. Уролог советует употреблять как можно меньше пищи, содержащей оксолаты. Это шоколад, шпинат, ревень, орехи, мясо. Ученый советует снизить потребление соли, больше пить воды, есть продукты, содержащие кальций.
http://www.zabolel.net
комментариев