Ученые из Бристольского университета (Великобритания) провели исследование. 400 добровольцев пожилого возраста были поделены на три группы в зависимости от количества молока, выпиваемого регулярно в детстве. Все эти добровольцы в 30-е годы предыдущего века принимали участие в исследованиях, которые ставили своей целью выяснить влияние рациона человека и образа жизни на долгосрочное здоровье.Оказалось, что те, кто в детстве пил много молока, и в старости передвигались энергично, с большей скоростью, их кости были крепче, а координация движений лучше. Все эти показатели сказались и на снижении риска переломов шейки бедра. У людей старше 65 лет эта травма в 20% случаев приводит к гибели человека в течение года после получения травмы. Участники первой группы двигались быстрее на 5%, а расстройства координации движений у них встречались на 25% реже.
Несколько раньше было установлено, что люди, регулярно пившие молоко в школьном возрасте, во взрослом возрасте на 40% реже болеют раком кишечника. Ученые считают, что причина в том, что в их кишечнике имеется достаточное количество кальция, которое защищает кишечник от действия желчной кислоты.
http://www.zabolel.net
комментариев