Ученые из Китая на 245 конференции Американского химического общества (American Chemical Society)представили доклад о том, что компонент яичного белка пептид способен снижать артериальное давление практически так же, как небольшие дозы каптоприла, лекарства, используемого гипертониками для снижения давления. Ученые исследовали действие пептида RVPSL на лабораторных мышах.
Пептид нагревали до температуры 93 градуса по Цельсию, что ниже, чем температура, при которой варят яйца. Получены данные, что белок сохраняет все свои свойства и может влиять на давление и при более высоких температурах. А жареный белок действует еще лучше. Ученые пришли к выводу, что пептиды яичного белка как в составе яиц, так и в виде добавки могут стать дополнением к обычному лечению больных гипертонией.
http://www.zabolel.net
уникальные шаблоны и модули для dle
комментариев