Кукуруза не только вкусна, но и полезна. Она содержит много витаминов А, С, РР, группы В, К, который столь необходим для обеспечения нормальной работы сердечно-сосудистой системы. В кукурузе есть йод, калий, медь, фосфор и фтор. Вот только в процессе варки злак теряет до 80% полезных свойств.
В кукурузе имеется и золото, столь необходимое нашему организму для стабилизации работы нервной системы и усиления иммунитета. В ней так сбалансированы белки, углеводы и жиры, что это делает кукурузу ценным диетическим продуктом.
Полезна не только кукуруза, но и ее рыльца - светло-коричневые волоски на конце початка. Они и в свежем, и в засушенном виде применяются для производства медикаментов. Отвар из кукурузных рылец способен снижать сахар в крови, помогает оттоку желчи, имеют мочегонное свойство. Полезен в разумных количествах даже попкорн, который называют воздушной кукурузой.
http://www.zabolel.net/
Другие новости по теме:
Кукуруза вкусна и полезна
Из кукурузы можно приготовить кашу, оладьи, хлеб, запеканку. Хороша консервированная кукуруза. Ее можно добавлять в салаты и супы. Злак, пришедший к н ...
Очень полезный злак
Кукуруза пришла к нам из Америки. Ацтеки, майя, инки не зря поклонялись ей и приносили своим богам хлеб, испеченный из кукурузной муки. Из кукурузной ...
Чем полезна сладкая кукуруза?
Однолетнее растение, травянистое. Её родиной считается – Центральная и Южная Америка. Именно здесь-то она встречается в диком виде. Христофор Колумб, ...
Полезные качества кукурузы
Кукуруза – не только ценная продовольственная культура, и ище является лекарственным растением. В народной медицине столбики с рыльцами появляются из ...
Такой полезный свежевыжатый морковный сок
Напомним, что в моркови содержатся витамины А, С, В, Е, РР. Кроме того содержатся микроэлементы и минеральные вещества, столь необходимые организму: ...
Поговорим о крупах и кашах
По мнению специалистов ВОЗ, наш рацион должен состоять примерно на 40% из круп. В них есть совершенно необходимые для человека сложные углеводы. Поэт ...
Клубника вкусна, красива, полезна
Клубника вкусна. В ее ароматных ягодах есть витамины, особенно много витамина С, микроэлементы (магний, железо, калий, марганец, цинк, фосфор, медь, к ...
Рыба полезна, но…
Рыба, конечно полезна. В форели много витамина Д, который необходим для того, чтобы организм усваивал кальций. Полезна и пелядь. Употребление пеляди ...
