Какао способствует выработке серотонина, значит, улучшает здоровье. Какао повышает работоспособность, оно содержит кофеин, правда, немного.

Производство какао далеко от санитарных норм. Кроме того в какао бобах живут тараканы, избавиться от которых сложно. Выращиваются бобы какао на плантациях с использованием большого количества пестицидов и удобрений. Ни для одной культуры не используются больше пестициды в таком количестве. А для ликвидации вредителей применяется еще и радиация. Так что химикаты и радиация вряд ли пойдут человеку на пользу. А вот в самих семенах какао нет ни одного аллергена. Что же вызывает аллергию у любителей продуктов питания, включающих в себя какао? Хитин панциря тараканов, химикаты, используемые при выращивании.

При всем этом какао полено для сердечно-сосудистой системы, в нем содержатся какаофлавоноиды, которые предупреждают появление отложений в сосудах и повреждение сосудов. Частое употребление какао на 50% снижает смертность от седечно-сосудистых заболеваний. Какао способствует снижению артериального давления и улучшению кровоснабжения мозга. Какао полезно для нормального состояния кожи, а меланин, содержащийся в какао, способен защитить кожу от инфракрасного и ультрафиолетового излучений.

В какао много микроэлементов, содержится растительный белок, углеводы, жиры, органические кислоты, пищевые волокна, сахара, крахмал, насыщенные жирные кислоты, витамины, минералы. Железа и цинка в нем столько, что пары чашек в неделю достаточно, чтобы полностью покрыть необходимость организма в этих элементах. Или можно съесть 2-3 дольки горького шоколада в день. Так пить или не пить какао? Решайте сами. Самым качественным является какао из Китая. Китай не выращивает какао. Он скупает некондицию, выращенную без пестицидов, и производит глубокую переработку.

http://www.zabolel.netуникальные шаблоны и модули для dle