Оказывается, мозг использует 20% углеводов от суточной нормы, и делает это бесперебойно. Мозгу необходимы продукты, которые защищают его и заряжают энергией.

В первую очередь к таким продуктам относятся богатые протеинами, селеном и жирами яйца. Они дадут не только энергию, но и хорошее настроение на несколько часов.
Мощным энергетиком является какао-порошок. Смешав какао-порошок с замороженной черникой и порцией сливок, вы получите прекрасный десерт и поймете, что стали умнее.
Неочищенный рис с низким гликемическим индексом обеспечит хорошее кровообращение, что необходимо для ума.
Чеснок снизит холестерин, обеспечит антиоксидантную защиту. Ешьте свежий чеснок в количествах, которое способны выдержать ваши близкие.

http://www.zabolel.net