Исследователи из Университета Вандербильта в Нэшвилле, проанализировав рацион более чем 200 тысяч жителей США и Китая за период от 5 до 12 лет, отметили зависимость между потреблением орехов и снижением риска преждевременной смерти от заболеваний сердечно-сосудистой системы. И это не первое подтверждение пользы включения орехов в рацион.
В новом исследовании было отмечено благотворное влияние на организм арахиса и арахисового масла. Эти орехи дешевле и доступнее прочих, а значит, его смогут включать в рацион люди с низким уровнем доходов. По последним данным, ежедневное употребление арахисового масла и арахиса снижают риск возникновения болезней сердца на 20%. Информация об исследовании ученых из Университета Вандербильта была опубликована в журнале JAMA Internal Medicine.
http://www.zabolel.net
комментариев