методики лечения заболеваний | народные средства | врачи доктора медицинских наук  Форма обратной связи
Навигация
Главная
Новости Лечение
Статьи Разное
 
Народные средства
ДОКТОР ПЕЧЕНЕВСКИЙ
ДОКТОР КОСТЕРОВ
ДОКТОР ВОРОНЦОВ
Все последние новости
Популярные новости
» Разгул коронавируса в Китае
» Лимон – «убийца стресса»
» Еще один симптом надвигающегося сердечного приступа
» Когда полезные продукты могут стать вредными
» Какое растительное масло лучше?
» Как защититься от рака легких?
» Зависимость: как она возникает и как от нее избавиться
» Как выбрать торт?


Реклама




www.Zabolel.net » Информация » Питание при гипо- и алактазии




Питание при гипо- и алактазии

Информация 
Питание при гипо- и алактазииГипо- и алактазия обусловлены недостаточностью лактазы — фермента, расщепляющего основной углевод молока лактозу на глюкозу и галактозу. В результате этого молочный сахар проходит через кишечник в неизмененном виде и под действием микроорганизмов кишечника сбраживается. При питании молочной пищей у больного ребенка снижается аппетит вплоть до полного отказа от еды, появляются рвота, вздутие живота, понос. Стул становится очень частым, водянистым, пенистым, с зеленью и прожилками слизи, с кислым запахом. Прогрессирование процесса приводит к развитию гипотрофии.
Тяжесть заболевания зависит от степени ферментативной недостаточности. При гиполактазии, когда имеется частичное снижение ферментной активности, симптомы болезни выражены в меньшей степени. Если же у ребенка имеется алактазия, т. е. полное угнетение активности фермента, развивается клиника тяжелого кишечного заболевания, из-за чего такие дети нередко попадают в инфекционную больницу. Следует помнить, что и в одном, и в другом случае патологические изменения развиваются только при употреблении молочной пищи.
Лактазная недостаточность бывает как первичная, врожденная, так и вторичная, приобретенная. Если она является врожденной, наследственно обусловленной, то проявляется после первого же кормления новорожденного молоком и в дальнейшем носит стойкий характер. Такое же раннее начало заболевания отмечается у детей, лактазная недостаточность у которых обусловлена не наследственными причинами, а временной незрелостью ферментных систем, чаще всего в связи с общей незрелостью организма (например, у недоношенных детей). По мере развития малыша степень выраженности симптомов болезни уменьшается и через несколько месяцев они исчезают совсем.
Поскольку во всех случаях заболевание развивается в связи с приемом молока или молочных продуктов, основным методом его лечения является диетотерапия с исключением из рациона больного этих продуктов при установлении диагноза. Данный запрет касается п женского молока, отличающегося высоким содержанием лактозы.
Однако полностью исключить молоко, блюда с его использованием, а также различные молочные продукты (творог, сыр, сливочное масло, сухое молоко, сливки, сметану, кисломолочные продукты и пр.) необходимо лишь при алактазии — полном угнетении лактазной активности. В питании детей первого года жизни, страдающих алактазией, вместо грудного молока или заменяющих его детских молочных смесей используют специально разработанные низколактозные молочные смеси: с солодовым экстрактом, с мукой или толокном и низколактозное молоко. Последним заменяют также коровье молоко в тех блюдах, где оно является составным компонентом. Если же у ребенка имеется гиполактазия, или частичная ферментативная недостаточность, то в легких случаях бывает достаточно заменить коровье или женское грудное молоко на низколактозные молочные смеси, оставив в рационе малыша творог и кисломолочные продукты и наблюдая за характером его стула. Содержание лактозы в твороге невысокое, снижено оно и в кисломолочных продуктах, поскольку в процессе их приготовления часть лактозы сбраживается молочнокислыми бактериями.
Продолжительность диетического лечения определяется врачом на основании клинического наблюдения за больным ребенком и данных лабораторного исследования.



Другие новости по теме:  
Диета без лактозы или чем питаться при непереносимости лактозы Диета без лактозы или чем питаться при непереносимости лактозы
Вначале несколько слов о том, что такое непереносимость лактозы и зачем нужна специальная диета.

Нарушения пищеварительной системы у детей Нарушения пищеварительной системы у детей
Важным моментом развития функциональных нарушений пищеварительной системы (ПС) у детей раннего возраста является несоответствие между функциональными ...

Дает корова молоко… Дает корова молоко…
Молоко является ценным продуктом. Не менее ценными являются производные из него продукты. А вот что мы пьем - большой вопрос. Дело в том, что торговая ...

Полезные и не очень свойства молока Полезные и не очень свойства молока
Все мы знаем о пользе молока. Оно является натуральным продуктом и как нам кажется, попросту не может быть вредным. Однако все хорошо в меру, даже нат ...

Легенды и мифы о молочных продуктах
Полезны молочные продукты или их польза преувеличена? Помогают ли сыр, молоко и йогурты похудеть? Это и многое другое рассмотрим в данной статье.

Непереносимость сахарозы: описание, симптомы, лечение Непереносимость сахарозы: описание, симптомы, лечение
Слизистая оболочка тонкой кишки вырабатывает ферменты, необходимые для расщепления сахаров: сахарозы, лактозы, мальтозы. Сахара расщепляются до глюкоз ...

Организм большинства взрослых людей не усваивает молоко Организм большинства взрослых людей не усваивает молоко
Американские ученые пришли к выводу, что молоко вредно для организма взрослых людей. 55% взрослых людей не могут пить молоко без негативных последст ...

Советы по вскармливанию грудного ребенка Советы по вскармливанию грудного ребенка
Когда люди думают о здоровом питании, они часто и не задумываются о первом году жизни. Появилась новая полезная информация о правильном вскармливании ...

Питание при гипо- и алактазии



Реклама
интернет магазин корейской косметики



Реклама

Rambler's Top100

Copyright © 2008-2018. www.Zabolel.net
При копировании информации с сайта ссылка на www.Zabolel.net обязательна!!!
Карта сайта | Каталог сайтов | методики лечения заболеваний | народные средства | врачи доктора медицинских наук