методики лечения заболеваний | народные средства | врачи доктора медицинских наук  Форма обратной связи
Навигация
Главная
Новости Лечение
Статьи Разное
 
Народные средства
ДОКТОР ПЕЧЕНЕВСКИЙ
ДОКТОР КОСТЕРОВ
ДОКТОР ВОРОНЦОВ
Все последние новости
Популярные новости
» Необходимый нам магний
» Простой и доступный способ засыпать быстрее и спать луч ...
» Так ли безобиден пластик?
» Выщипывать волосы из носа нельзя
» Лето – время ягод вкусных и полезных
» Сливы вкусные и полезные
» Чем полезен огурец?
» Внимание, это нужно знать
» Что способствует развитию рака
» Квашеная капуста может быть опасной
» Существуют симптомы рака, которые должны насторожить


Реклама




www.Zabolel.net » Информация » Что такое диетическое питание




Что такое диетическое питание

Информация 
Что такое диетическое питаниеОдним из главных составляющих при комплексном лечении больного является диетическое питание, которое обязательно при терапии различных заболеваний. Известные диетологи мира в один голос утверждают, что если не придерживаться диетического питания, то и пользы от рационального лечения также будет мало.
Что означает диетическое питание, и как оно влияет на здоровье человека? Во-первых, и это самое главное – принцип рационального питания, другими словами, это подбор продуктов, который зависит от заболевания того или иного органа, а также всей системы. Во время диеты исключается определенный тип продуктов, например, если это лечение сахарного диабета, то из рациона больного удаляется углевод и замещается сорбитом или ксилитом. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта диетическое питание подразумевает исключение продуктов, которые являются возбудителями желудочно-кишечной секреции. Это так называемый прием щажения, который делится на термическое, химическое и механическое.
Механическое щажение подразумевает определенный способ приготовления пищи: измельчение продуктов и варка на пару или воде. Как правило, при этом методе диетическое питание включает в себя продукты, содержащие минимальное количество растительных клеточных оболочек.
При химическом щажении из рациона больного исключаются острые, соленые, кислые и другие продукты. Термическое подразумевает полный отказ от очень горячей или очень холодной пищи. При таком питании температура готовой еды не должна быть ниже 15 градусов и выше 60 градусов.
Также, начиная диету, стоит помнить, какими действиями обладают те или иные продукты и блюда. Например, молоко и молочные продукты, фрукты, ягоды и яйца всмятку быстро покидают желудок. Намного медленнее усваиваются бобовые, жареное мясо, свежий хлеб. Наиболее сокогонным свойством обладают сыры, соки, копчености, грибы, мясо и рыба. Наименьшим – вареные фрукты и овощи, отварное мясо, зеленый горошек и морковь.
Между тем не только включение в диетическое питание «правильных» продуктов оказывает решающую роль, но и частота приемов пищи – до 5-6 раз в день. Необходимо разнообразить меню, для поддержания аппетита у больного. Также диеты различаются по сроку их применения, некоторых достаточно придерживаться определенное количество времени, а других – всю жизнь.
Подводя итог, хочется вспомнить мудрые слова: «мы – то, что мы едим и пьем». Это значит, что в основе здоровья человека лежит его рацион. И чем правильнее и полезнее он будет, тем дольше человек проживет и будет чувствовать себя здоровым.



Другие новости по теме:  
Здоровая диета – не значит дорогая Здоровая диета – не значит дорогая
Если хотите питаться здоровой пищей, но считаете, что это вам не по карману, не отчаивайтесь. Покупайте больше орехов, бобовых и цельнозерновых продук ...

Рацион больного псориазом Рацион больного псориазом
Состояние человека, страдающего от псориаза, во многом зависит от его рациона. Есть продукты, которые способны провоцировать обострение заболевания. И ...

Вся правда об обезжиренном йогурте Вся правда об обезжиренном йогурте
С каждым годом все популярней становится здоровое, диетическое питание. Производители, в погоне за прибылью и ориентируясь на данное веяние, готовы пр ...

Сыроедение: хороша ли эта тенденция? Сыроедение: хороша ли эта тенденция?
Для вегетарианцев диеты стали социально приемлемыми. Люди, которые едят сырую пищу чувствуют себя лучше, у них пропадают физические жалобы, такие как, ...

Первобытная диета – то, что надо для здоровья! Первобытная диета – то, что надо для здоровья!
Если вы хотите похудеть, стать мускулистым и чувствовать себя прекрасно, питайтесь… как пещерный человек. Так утверждают сторонники диеты палеолита, в ...

Принципы правильного питания Принципы правильного питания
Чтобы быть здоровым нужно правильно питаться. Эту аксиому знают все. Но что же такое правильное питание?

Питание в зимнее время Питание в зимнее время
Хочется поговорить именно об этой теме, так как в зимнее время организм особенно нуждается в витаминах. Самое опасное в этом то, что в зимнее время, к ...

В высыпаниях на лице могут быть виноваты неправильные продукты в рационе В высыпаниях на лице могут быть виноваты неправильные продукты в рационе
Очень важным компонентом лечения кожных заболеваний является соблюдение диеты. Так, при атопическом дерматите рекомендуется исключить из рациона цитр ...

Что такое диетическое питание



Реклама
интернет магазин корейской косметики



Реклама

Rambler's Top100

Copyright © 2008-2018. www.Zabolel.net
При копировании информации с сайта ссылка на www.Zabolel.net обязательна!!!
Карта сайта | Каталог сайтов | методики лечения заболеваний | народные средства | врачи доктора медицинских наук