методики лечения заболеваний | народные средства | врачи доктора медицинских наук  Форма обратной связи
Навигация
Главная
Новости Лечение
Статьи Разное
 
Народные средства
ДОКТОР ПЕЧЕНЕВСКИЙ
ДОКТОР КОСТЕРОВ
ДОКТОР ВОРОНЦОВ
Все последние новости
Популярные новости
» Знакомьтесь – Эмма, офисный работник будущего
» Чего не советуют есть диетологи
» Сколько яиц следует съедать за год?
» Развитие инсульта можно предупредить
» Александр Мясников предупреждает
» Ранние симптомы рака
» Ценная ягода – арбуз
» Число онкобольных в мире продолжает расти


Реклама




www.Zabolel.net » Информация » Фрукты и овощи - в чем секрет пользы?




Фрукты и овощи - в чем секрет пользы?

Информация 
Фрукты и овощи - в чем секрет пользы?Ни для никого не секрет, что в овощах и фруктах содержится множество витаминов: морковь – источник бета-каротина (предшественника витамина А), сладкий перец, черная смородина и киви – рекордсмены по содержанию витамина С, шпинат, щавель и тыква богаты витамином К, а цветная капуста и зеленый горошек – фолиевой кислотой. Кроме того, большинство фруктов и ягод (особенно темно-красного и синего цвета) являются богатыми источниками биофлавоноидов – витаминоподобных веществ, действующих как самостоятельно, так и комплексе с витамином С.

Конечно, витамины – это еще не все полезные вещества, которые содержатся во фруктах и овощах. Например, очень важную роль играют минеральные вещества - кальций и фосфор являются важным строительным материалом для костей и зубов. Аскарбиновая кислота из фруктов и ягод, помогает железу – минералу необходимому для кроветворения, лучше усваиваться из других пищевых источников. Фрукты и овощи богаты также натрием, калием, магнием, медью и другими минеральными веществами, полезными для организма.

Довольно часто мы слышим об антиоксидантах, но для чего они нужны и откуда их получить? Антиоксиданты естественным путем защищают наш организм от свободных радикалов, образующихся в результате окислительных процессов. Эти свободные радикалы повреждают оболочки клеток и способствуют развитию болезней. Сегодня уже подтверждена их роль в механизмах старения, в развитии атеросклероза, диабета, системных заболеваний и многих других патологических состояний. Антиоксиданты же стоят на страже нашего здоровья, а получить их в большом количестве можно все из тех же фруктов и овощей.

Самые важные антиоксиданты это три витамина:
- витамин А – с ним кожа выглядит здоровой и гладкой, сосуды сохраняют свою эластичность, слизистые оболочки дыхательных и мочевыводящих путей хорошо противостоят инфекциям. Необходим этот витамин и для наших глаз: зрительного ощущения, восприятия цвета, сумеречного зрения. Предшественники витамина А (бета-каротин и другие каротиноиды) в большом количестве содержатся в моркови, помидорах, облепихе, сладком перце, абрикосах, зеленом луке, щавеле, шпинате.

- витамин Е замедляет окисление жиров и образование свободных радикалов, разрушающих клетки, препятствует появлению тромбов, обладает антиканцерогенным действием, укрепляет иммунитет, является важнейшим витамином для репродуктивной системы. Найти витамин Е можно в салате-латуке, листьях мяты и крапивы, спарже, ботве сельдерея и зеленом горошке, в облепихе и капусте брокколи.

- витамин С влияет на работу кровеносной и иммунной систем, защищает гемоглобин, не давая ему окисляться, поддерживает запасы железа в организме, нормализует уровень холестерина. Большие дозы этого витамина используют в качестве «скорой помощи» при острых аллергических, а регулярное поступление обычных количеств аскорбиновой кислоты снижает общую аллергизацию организма. Витамин С в большом количестве содержится в черной смородине, шиповнике, сладком перце, облепихе, укропе, петрушке, капусте, щавеле, зеленом луке, помидорах, рябине, клубнике, лимонах и апельсинах.

Мало кто знает, что помимо витаминов и минеральных веществ, фрукты и овощи содержат ещё такие натуральные питательные вещества, как фитонутриенты, которые служат защитой организма от вредного воздействия окружающей среды. Во фруктах и ягодах разных цветов содержатся различные фитонутриенты, поэтому так важно каждый день употреблять разноцветную растительную пищу, чтобы получать весь спектр питательных веществ.

Рекомендованная норма употребления овощей и фруктов – 600 грамм в день, причем это должны быть разнообразные продукты. Конечно, человеку при современном ритме и образе жизни редко удается употребить с пищей необходимое количество витаминов и минералов– в этом случае на помощь приходят пищевые добавки. Откуда они к нам пришли? В 1934 Карл Ренборг, американский химик, основавший бренд Nutrilite, придумал первую пищевую добавку – VITA-6 с шестью витаминами в составе. С тех пор, уже на протяжении 80-ти лет, витаминные добавки – наши верные спутники по жизни!

Фрукты и овощи - в чем секрет пользы?

Фрукты и овощи - в чем секрет пользы?




При подготовке материала использована информация, предоставленная брендом Nutrilite



Другие новости по теме:  
Цвета твоего питания Цвета твоего питания
С детства мы помним, что фрукты богаты витаминами и полезны для здоровья. Но мало кто знает, что помимо витаминов, фрукты и овощи содержат ещё такие н ...

"Растительные" витамины
Как вы уже знаете, основными источниками витаминов для нас являются овощи, фрукты и другие продукты растительного происхождения. В конце зимы и весной ...

Действительно ли замороженные овощи и фрукты полезны? Действительно ли замороженные овощи и фрукты полезны?
Все мы знаем о пользе для здоровья свежих овощей и фруктов. В них есть большая часть нужных для нормальной работы организма веществ – витаминов, минер ...

Рекордсмены по содержанию витамина С Рекордсмены по содержанию витамина С
Все знают, что в цитрусовых содержится много витамина С. Так в одном апельсине весом около 200 г содержится 53 мг витамина. Витамин С необходим чело ...

Витамин С: принимать или не принимать Витамин С: принимать или не принимать
Витамин С можно получать в достаточном количестве из пищи. Но городские жители зачастую питаются нерегулярно, а то, что попадает на стол с рынка, по ...

Антиоксиданты их роль в организме человека Антиоксиданты их роль в организме человека
Антиоксиданты способствуют оздоровлению, омоложению и выводу токсинов из организма. К основным относятся: витамин Е, витамин С, каротиноиды, коэнзим Q ...

Какие витамины нам необходимы в возрасте от 20 до 30 лет?
К сожалению, мы не можем получать с пищей все необходимое нам количество витаминов и минералов. Именно по этой причине всем нам необходимо принимать д ...

Овощи и фрукты  обладают целебными свойствами Овощи и фрукты обладают целебными свойствами
Фрукты и овощи помогают обеспечить организм человека минеральными веществами, которые в достаточном количестве содержатся в них. Это соли магния, кал ...

Фрукты и овощи - в чем секрет пользы?



Реклама
интернет магазин корейской косметики


Все для свадьбы в Санкт-Петербурге. Всё о свадьбе
mim-show.ru


Реклама

Rambler's Top100

Copyright © 2008-2018. www.Zabolel.net
При копировании информации с сайта ссылка на www.Zabolel.net обязательна!!!
Карта сайта | Каталог сайтов | методики лечения заболеваний | народные средства | врачи доктора медицинских наук