Какое растительное масло лучше?
Специалисты Роскачества провели сравнительный анализ подсолнечного и оливкового масла. Исследовалось количество жирных кислот омега-3 (линолевая) и омега-6 (олеиновая) в составе продукта, именно эти соединения влияют на питание и кровообращение тканей, способствуют профилактике атеросклероза.