Красный лук любят за более нежный вкус, но оказалось, что его свойства удивительны. Специалисты из Гонконга обнаружили, что в красном луке содержится очень много веществ, снижающих уровень плохого холестерина в крови, а значит, снижающих риск возникновения сердечных приступов, появления ишемической болезни, инсультов.
За 8 недель регулярного приема в пищу красного лука уровень плохого холестерина в крови падает на 20%, а уровень хорошего холестерина, столь необходимого организму человека, не снижался. А еще раньше ученые из Джорджии обнаружили, что красный лук имеет выраженные противораковые свойства. Он помогает бороться с кашлем и простудами. Так что, во-первых, лук нужно есть регулярно (многие отказываются от него из-за запаха), во-вторых, белый репчатый лук следует заменить красным
http://www.zabolel.net
комментариев