Если вам необходимо улучшить память, тогда следует обратить внимание на те продукты, которые содержат железо, витамины группы В, холин. Какие же продукты богаты этими веществами? Во - первых, стоит сказать о чёрной икре. Этот продукт настоящий источник холина. Когда это вещество попадает в мозг, происходит его перевоплощение в ацетилхолин. Он передаёт информацию от одной клетки к другой. Наряду с этим в чёрной икре имеются практически все микроэлементы такие, как магний, железо, натрий, кальций, марганец, а также витамины группы А, В, D и С. Естественно, каждодневное употребление чёрной икры не имеет смысла, так как этот продукт содержит много пуринов. Как известно, пурины образуют камни в почках.
Следующий полезный продукт, отвечающий за улучшение памяти - это куриное яйцо. Оно содержит немало холина, лецитина, который выводит плохой холестерин из организма. В куриных яйцах имеются витамины А, В, Е, D, а также микроэлементы - кальций, калий, магний, фосфор, натрий, сера.
Хорошее воздействие на память оказывают шампиньоны. Эти грибы содержат барий, олово, цинк, йод, витамины А и В3. Достаточное содержание дофамина в шампиньонах способствует улучшению памяти, а также концентрации внимания. Как известно, зелёные яблоки очень богаты железом, которым насыщается человеческий мозг. Наряду с железом этот продукт имеет много витаминов - С, В1, В2, В3, В6, В9, а также глюкозу, минеральные соли, эфирные масла.
Зелёное яблоко особенно полезно при подагре, артритах, малокровии, гипертонии. Очень важную роль в улучшении памяти играет виноград, так как содержит витамины группы В, которые нужны для хорошей работы клеток мозга. При малокровии врачи рекомендуют употреблять виноград, так как он богат витаминами К и Р, фолиевой кислотой, способных активировать кроветворение.
Не меньшая польза для регулировки памяти от таких ягод, как клубника, голубика, земляника. Эти ягоды имеют способность вырабатывать дофамин. В клубнике имеется физетин, который защищает клетки от дегенерации. Следует учесть также, что эти ягоды являются хорошими помощниками в заболеваниях сердца, отлично защищают от радиации.
Наконец - то надо сказать о тыквенных семечках. Они настоящая кладезь витамина В3, а также железа. При дефиците магния, цинка, марганца, железа, фосфора в обязательном порядке надо употреблять тыквенные семечки.
комментариев