Этот пришелец из Южной Америки (по другой версии - из Индии) очень полезен и доступен. Малая калорийность делает его диетическим продуктом. Его можно есть в любом количестве и в любом возрасте, не рискуя поправиться, получит аллергические реакции, раздражения и обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Наоборот, он полезен при анемии и заболеваниях системы пищеварения, желчного пузыря. В нем много пектинов, поэтому его применяют в качестве профилактики атеросклероза. Содержит он и витамины С, РР, группу В. Если вы долго употребляли антибиотики, кабачок точно поможет вам восстановить работу желудочно-кишечного тракта. Кабачковую диету применяли Софи Лорен, Катрин Денев, Ален Делон, Маргарет Тэтчер. Кабачковая диета позволяет избавиться от 3-6 килограммов в неделю.
http://www.zabolel.net
комментариев