Медики советуют отказаться от сомнительных газированных напитков, богатых консервантами и красителями. Они рекомендуют отдавать предпочтение натуральным морсам и ягодным сокам. Ягодные соки содержат все полезное, что есть и в ягодах - минералы, витамины и другие фитонутриенты.
А кроме того в натуральных соках есть антоцианы - антиоксиданты, способные защитить организм от генетических мутаций, а значит снижающих риск развития целого ряда форм рака ЖКТ.
Морсы хороши своей низкой калорийностью
В соках содержатся и сахара, но это природные сахара, которые организм использует как топливо.
Соки из ягод могут обеспечить организм суточной нормой всех витаминов. Особенно полезны сок малины, богатый витамином С, сок клюквы, богатый витамином Е, который является антиоксидантом. Сок ежевики богат витамином А, столь необходимым для здоровья костей и кожи.
Однако лучше при возможности употреблять ягоды, которые богаты клетчаткой. При производстве сока клетчатка утрачивается.
http://www.zabolel.net
комментариев