В наши дни на рынке представлено немало добавок для улучшения функций мозга. Среди них особое место занимает рыбий жир, обогащенный омега-3/ДГК (докозагексаеновой кислотой). Жирные кислоты группы ДГК они наиболее полезны для здоровья человека, особенно кислоты ДГК (докозагексаеновая) и ЭПК (эйкозапентаеновая), которые имеются в рыбе, обитающей в глубоких холодных водах (семга, длиннохвостая мерлуза, тунец, скумбрия).
Мозг человека примерно на 60% состоит из жиров, и более половины этого количества приходится на жирную докозагексаеновую кислоту (ДГК). Да, на ту самую жирную кислоту, которая присутствует в жирной рыбе. ДГК способствует поддержанию «вменяемости» человека. При достаточно высоком уровне содержания ДГК (который связан с уровнем выработки серотонина) снижается вероятность тяжелых приступов депрессии и возникновения других негативных эмоциональных состояний.
Незаменимые жирные кислоты поступают к нам с пищей: организм человека не способен их вырабатывать. В прежние времена свою потребность в незаменимых жирах мы удовлетворяли сполна: как правило, в рацион питания входило нескольких рыбных блюд в неделю (а четверг даже называли «рыбным днем»). Но сегодня, вследствие загрязнения мирового океана и его обитателей, мы не можем позволить себе употреблять так много рыбы. Приходится принимать особые пищевые добавки для улучшения функций мозга, например, обогащенный омега-3/ДГК рыбий жир.
Эти добавки для улучшения функций мозга становятся все более популярными среди беременных женщин. Дело в том, что ДГК в этих добавках способствует формированию коры головного мозга плода (которая определяет интеллект будущего ребенка) и в целом необходима для нормального развития плода. Кроме того, ДГК помогает развитию иммунной системы ребенка и предотвращает возможные в будущем аллергические заболевания.
Употребление пищевых добавок для улучшения функций мозга или рыбьего жира, обогащенного Омега-3/ДГК, имеет и другой полезный эффект. Речь идет о поддержании нормального функционирования сердечнососудистой системы. Наконец, описываемые вещества препятствуют воспалительным процессам.
комментариев