Здоровое питание негативно влияет на экономику развивающихся стран, утверждают ученые из Великобритании. Британские исследователи предположили, что будет, если жители Британии и Бразилии массово перейдут на здоровое питание, рекомендованное специалистами (больше фруктов и овощей и меньше мяса и молочных продуктов). Согласно их прогнозам, в Британии это сохранило бы жизни 70 000 человек, которые умирают от болезней сердца и рака. Также это помогло бы экономить более 20 миллионов фунтов ежегодно.

Что касается Бразилии, в этой стране от заболеваний, связанных с плохим питанием умирает меньше людей, чем Великобритании. Таким образом, переход на здоровое питание не спасет много жизней, но станет тяжелым бременем для экономики страны, которая зависит от продаж мяса и молочных продуктов. В частности, если бразильцы станут вегетарианцами, бразильская экономика потеряет около 815 миллионов долларов в год.

«Мы не призываем людей питаться нездоровой пищей. Мы просто указываем на то, что рациональная диета может иметь непредсказуемые последствия», – рассказывают авторы исследования.

Что касается богатых стран Запада, здоровое питание граждан наоборот, способствовало бы укреплению экономики.уникальные шаблоны и модули для dle