Ученые США и Италии провели эксперимент. 90 пожилых людей, у которых были отмечены когнитивные проблемы, поделили на 3 группы. Восемь недель одна группа принимала в день по 990 миллиграммов какао, вторая по 520 миллиграммов, третья во 45 миллиграммов.
Из рациона участников эксперимента были исключены все продукты, богатые флавоноидами. Далее умственные способности всех участников эксперимента проверили с помощью тестов и заданий на долгосрочную, оперативную и эпизодическую память. Проверялась и скорость реакций, познавательные способности. У добровольцев из первой и второй групп были отмечены явные улучшения деятельности мозга. Причем, у добровольцев из первой группы показатели были выше. У большинства участников эксперимента отмечено снижение кровяного давления, уменьшилась инсулинозависимость и повреждение клеток в результате окисления.
http://www.zabolel.net
комментариев