Вы все еще кипятите? И считаете это единственным способом сделать текущую из крана воду чище? Тогда мы идем к вам с целым спектром других предложений по очистке питьевой воды!
Только добавь воды
Более миллиарда людей на нашей голубой планете не имеют регулярного доступа к источникам пресной воды. Кругом вода, а пить нечего! В этих условиях стоит радоваться, что у нас из крана течет хоть отчасти приемлемая для питья жидкость. Порадовались? А теперь задумаемся, стоит ли пить воду из крана, и если нет, как ее очистить.
В большинстве городов России есть централизованное водоснабжение и очистные сооружения. Прежде всего они очищают воду от механических примесей, взвесей, то есть «мути», а также от микробиологических загрязнений, попросту - от микробов и вирусов, таких, как возбудитель холеры или гепатита В. «Санитарные правила и нормы» (СанПиН) регламентирует присутствие 30 минеральных и 680 органических соединений в воде. Некоторые из них, такие, как тригалометаны (как правило, соединения хлора с органикой), вполне безвредны в определенной концентрации.
Но печально то, что они могут накапливаются в организме и тогда становятся канцерогенами. А еще оказывается, что небезопасные металлоорганические соединения плохо улавливаются очистными сооружениями. Плюс к тому, для обеззараживания вода хлорируется, а хлор тоже может накапливаться и со временем отравлять организм.
Вторичное загрязнение
В столице дело с водой обстоит неплохо, очистные сооружения вовремя модернизируются, а вот в регионах износ велик, и он увеличивается каждый год на 3%. Но даже в Москве, не говоря уже о регионах, вода идет к нам по старым трубам, получая так называемое «вторичное» загрязнение, подчас более вредоносное, чем первичное. Около 80% магистральных водопроводов в нашей стране состоят из дешевых стальных труб.
Лишенные антикоррозийной защиты, через 5-6 лет после монтажа они подвергаются разрушению. Железо, содержащееся в воде, провоцирует развитие железобактерий. Они объединяются в колонии и образуют на внутренней поверхности труб ржавые бугры высотой до 10 мм, затем превращающиеся в коррозионные отверстия - свищи, через которые происходит утечка воды. При этом вода дополнительно насыщается окисленным железом. Сами железобактерии не опасны, однако продукты их жизнедеятельности - канцерогены. Постоянное употребление насыщенной железом воды (свыше 0,3 мг/л) может стать причиной болезней печени и сердца, усилить развитие аллергических реакций, вызвать расстройства репродуктивной системы.
Отдельный вопрос - соли жесткости. В организм их попадает немного, поскольку они выпадают в осадок при кипячении, образуя накипь, но бытовая техника их не любит, чайники, стиральные и посудомоечные машины выходят из строя. При этом нужно пользоваться отдельными фильтрами - в этой статье мы сосредоточимся на типах устройств, необходимых для очистки употребляемой в пищу воды.
Домашний чистюля
Теперь становится понятно, что домашня доочистка воды просто необходима. Можно, конечно, покупать бутилированную и на ней готовить. Однако это дорого и хлопотно. Литр обойдется от 6 руб и выше, ее надо тащить из магазина домой или вовремя заказывать дорогостоящую доставку.
Для того, чтобы «изготавливать» питьевую воду, не отходя от крана, можно приобрести бытовой фильтр. Вообще-то на каждый вид загрязнения хорошо бы иметь отдельный фильтр, да еще и такой, чтобы вредные примеси задерживал, а полезные оставлял или даже обогащал ими воду. Но такая установка будет занимать кучу места и стоить недешево, да и обслуживать ее непросто. Поэтому производителям приходится создавать устройства, совмещающие разные виды очистки и позволяющие избавляться от основных, наиболее часто присутствующих, загрязнений. Чаще всего комбинируются механические, угольные и ионообменные фильтры. Механические удаляют крупные частицы; угольные, основанные на адсорбирующей (впитывающей) способности активированного угля, хорошо очищают от органических соединений. Ионообменные смолы имеют свойство забирать из воды соли жесткости, то есть способствуют умягчению воды.
Особняком стоят фильтры обратного осмоса. Они применяются для бытовых и промышленных целей уже около трех десятилетий. Главный компонент такой установки - полупроницаемая мембрана. При определенном давлении воды она пропускает через себя только молекулы воды, а примеси смываются в канализацию. На выходе вода по характеристикам оказывается близка к дистиллированной (дистилляцию как способ получать воду без примесей открыл еще Леонардо. Но процесс этот дорогостоящий, поэтому в быту применяться не может).
Обычно установка обратного осмоса снабжена двумя-тремя предфильтрами, защищающие мембрану от особо агрессивных примесей, например, хлора. Также в системе нередко присутствует постфильтр, который улучшает вкус и запах воды и обеспечивает необходимую минерализацию - ведь многим вода, совсем лишенная примесей, кажется невкусной. Многие системы дополнены специальным баком для хранения воды, чтобы она всегда подавалась пользователю с достаточным напором.
Кстати, о вкусах. Давно ведутся споры о том, не вредно ли употреблять воду пониженной минерализации. При слове «дистиллят» многие сразу говорят: «О, это вредно и невкусно».
Однако, вкус - дело привычки, кому-то кажется вкусной вода из-под крана, разящая хлоркой. Что касается минеральных веществ, которые организм получает с водой, доля их в общем потреблении человеком невелика, к тому же большинство из них не усваивается организмом без нужных связок. Так, человек, страдающий остеопорозом, не может усвоить кальций из воды, гораздо эффективнее будет есть побольше молочных продуктов.
Отдельный вопрос - системы очистки воды для загородных домов. Наивно полагать, что вода из собственной скважины - это всегда чистая вода. В Подмосковье грунтовые воды с повышенным содержанием железа - не редкость. Никакой экспертизы не нужно, чтобы понять, что пить такую «жидкость» невозможно. Но при установке систем очистки часто требуется анализ воды. На даче вполне можно пользоваться некоторыми видами приведенных ниже бытовых фильтров. Но, конечно, лучше подойти к проблеме комплексно и очищать и питьевую, и техническую воду в доме. Однако стоимость такой системы и работ может достигать 5-7% от цены самого коттеджа.
Чистота - залог здоровья
Для всех типов фильтров встает вопрос о накоплении в них бактерий. Действительно, бактерии в самом корпусе могут размножаться, хотя в воде и не очень много пищи для них. Выход для фильтров без осмоса - частая замена картриджей. Иногда для уничтожения бактерий в системы добавляют ультрафиолетовую лампу, он она значительно повышает цену устройства. Что касается осмотических систем, то мембрана бактерии не пропускает. «Я выбросил из своей осмотической системы постфильтр и накопительный бак, - говорит Сергей Углов, главный технолог ЗАО НПК «Медиана-Фильтр». - Я знаю, какая слизь образуется на стенках бака со временем, а механически удалить ее не удается - бак не разбирается. Другой выход - санировать бак и раз в месяц менять постфильтр». А теперь вернемся к началу разговора и вспомним о кипячении. Специалисты соглашаются, что фильтрация и кипячение - разные вещи. И если будете пить фильтрованную кипяченую воду, бактерии, скорее всего, не будут страшны.
Качество очистки нередко зависит от качества воды, но все же напоследок посоветуем тщательно выбирать поставщика картриджей. Лучше купить у производителя, использующего американские и европейские комплектующие. «Мы распиливали китайские картриджи - иногда они такие же, как американские, а иногда в них находились тряпочки, китайские газеты и прочие посторонние предметы», - рассказывает Сергей Углов.
Типы фильтров
Итак, каковы преимущества и недостатки различных видов фильтров, представленных на рынке?
Фильтры типа «кувшин»
Эффективность очистки (здесь и далее лишь по некоторым показателям, обычно их список длиннее):
* активный хлор - 100%,
* хлорорганические соединения (хлороформ) - 100%,
* токсичные металлы - 90%.
Принцип действия: комбинация механической фильтрации, сорбции и ионного обмена.
Плюсы: низкая стоимость - 290-1500 р, кувшин не требует подключения, для его работы не нужен мощный напор воды, а значит, этот вариант подходит и для дачных условий.
Недостатки: главный - неконтролируемое качество воды. Из-за маленького размера картриджа хорошая очистка доступна лишь в течение короткого времени. Со временем фильтр начинает хуже пропускать воду, но уловить, когда именно лучше сменить его, не так уж просто, нужно специально обращать на это внимание. Еще один минус - низкая производительность, 100-300 мл в минуту.
Модели для примера: Барьер Компакт, Премия, Норма - 330-700 руб.; Аквафор Арт, Гарри - 290-560 руб.; Brita Space Saver Cool - особо заботится о дизайне, поэтому цена может стартовать от 500 руб. и «зашкаливать» за 1500 руб.
Картриджи: 130-200 руб. (Brita, Барьер-4, 5, 6, 7). Барьер-5 интересен тем, что обогащает воду фтором.
Фильтры-насадки на кран
Эффективность очистки:
* активный хлор - 100%,
* пестициды - 95%,
* тяжелые металлы - 95%.
Принцип действия: комбинация механической фильтрации, сорбции и ионного обмена. Можно переключать режим работы «с очисткой» - «без очистки» (в первом случае струя, понятное дело, слабее).
Плюсы: низкая цена - 250-1000 руб. в зависимости от производителя и дизайна; простое подключение.
Минусы: те же, что и у кувшина - все обусловлены малым размером картриджа. Производительность от 500 мл в минуту. К тому же из-за того, что струя проходит через фильтр и создает давление, существует некоторый риск «сброса» накопившихся на фильтре вредных веществ в воду.
Модели для примера: Аквафор B300 от 130 руб., Гейзер Вита от 150 руб., Гейзер Евро от 350 руб., Аквафор Топаз 300-350 руб.
Картриджи: 110-130 руб.
Настольные фильтры, помещаемые рядом с мойкой
Эффективность очистки:
* активный хлор - 100%,
* хлороформ - 90%,
* пестициды - 95%,
* тяжелые металлы - 95%.
Принцип действия: комбинация механической фильтрации, сорбции и ионного обмена.
Плюсы: невысокая стоимость - 640-1000 руб. Размер картриджей побольше, чем у предыдущих видов, можно реже их менять. У некоторых моделей даже есть микропроцессорный индикатор изношенности картриджа. Не требует профессионального подключения. Производительность повыше, чем у предыдущих типов - около 1-1,5 л в минуту.
Минусы: эти устройства нестационарные, подключаются только на момент фильтрации - необходимо устанавливать их всякий раз, когда нужна вода. Плюс они требуют места на столе.
Модели для примера: Барьер Оптима от 800 руб., Гейзер 1У Евро - от 700 руб., Сорбент РОДНИК 7 С - от 500 руб.
Картриджи: комбинированный угольный и ионообменный стандартного размера - 500-600 руб, есть только механические - от 300 руб.
Стационарные системы с отдельным краном
Эффективность очистки: в зависимости от набора фильтров.
Принцип действия: обычно фильтры устанавливаются под мойкой, а наверх выводится только кран. У одних моделей все фильтры спрятаны в один корпус, у других емкостей для картриджей несколько. Использовать можно механические, ионообменные и угольные фильтры.
Плюсы: можно выбрать разные комбинации фильтров в зависимости от потребности. Размер картриджей обычно довольно большой, потому производительность высокая - от 2 л в минуту. Комплекты «пустых» корпусов для фильтров позволяют гибко и рационально решить проблему очистки воды в том случае, когда состав примесей заранее неизвестен. То есть при изменении качества воды (например, при переезде) можно заменить одни типы картриджей на другие.
Минусы: сложная установка; необходимо место под мойкой; высокая цена - до 6000 руб.
Модели для примера: Барьер Профи (бывает: стандартный, для жесткой воды, для воды с высоким содержанием железа) - 2650-3200 руб., Аквафор Фаворит - 5600 руб., Atoll A 313E - от 2 500 до 67000 руб. в зависимости от комплектации.
Картриджи: для механической очистки 70-100 руб., угольные 500-700 руб., ионообменные 500 руб.
Системы обратного осмоса
Это самые сложные устройства из всех приведенных нами типов. Но и самые эффективные с точки зрения удаления всех возможных видов загрязнения.
Принцип действия: обратный осмос в комбинации с сорбцией и механической фильтрацией.
Эффективность очистки: свободный хлор - более 99%, соли тяжелых металлов - более 98, соли жесткости - до 95%.
Плюсы: самое высокое и гарантированное качество очистки. Не нужно следить за качеством - когда мембрана выработала свой ресурс, вода просто перестанет течь. Высокая производительность (достигается с помощью накопительного бака). Не требуется частой замены картриджей: мембрана рассчитана на 2 года, остальные фильтры - минимум на полгода.
Минусы: высокая цена - 5000-10 000 руб. в зависимости от производителя. Необходимо место под мойкой и профессиональная установка.
Модели для примера: Atoll A 560 E - от 6000 руб., Аквафор ОСМО-Кристалл 100 от 8000 руб., Барьер K-OSMOS - от 2500 руб.
Мембраны: 1500-2500 руб. Надежные фирмы-производители Dow Chemical, Filmtec.
Картриджи: для механической очистки 70-100 руб, угольные 500-700 руб.
Только 3% всей воды на земном шаре - пресная, из нее лишь 1% доступен для человека, а остальные 2% заключены в ледяных глыбах Арктики и Антарктики.
комментариев